Heirloom14 평원동으로 떠나는 핑크빛 주말 나들이: 피스 팝 주말 한정 패밀리 이벤트 안내 안녕하세요, 피스 팝(Peace Pop)입니다.기다리던 주말입니다. 평일 내내 바쁜 일상을 보냈던 여러분에게 이번 주말은 어떤 의미인가요? 사랑하는 아이의 손을 잡고 걷는 산책, 혹은 부모님을 모시고 떠나는 짧은 동네 나들이를 계획 중이신가요? 피스팝의 쉪이 직접 기획한 피스 팝만의 주말 한정 메뉴와 특별한 혜택을 소개합니다.1. 주말에만 만나는 특별함: 에어룸 (Heirloom)앤 키즈 핑크 세트주말의 피스 팝은 전 세대를 아우르는 공간이 됩니다. 커피를 사랑하는 부모님을 위한 에어룸(Heirloom) 라떼와 아이들을 위한 천연 딸기 베이스의 핑크 베리 밀크를 결합한 주말 한정 패키지를 출시합니다. 에어룸 원두의 고급스러운 풍미는 온전히 유지하면서, 아이들에게는 인공 색소가 전혀 들어가지 않은 건강한 .. 2026. 3. 14. 평원동의 밤을 적시는 몽환적 핑크: 퇴근길의 오아시스, 피스 팝(Peace Pop) 안녕하세요, 피스 팝(Peace Pop)입니다.평원동 자유시장길의 상점들이 하나둘 문을 닫고 정적이 내려앉는 시간, 피스 팝의 진짜 매력은 그때부터 시작됩니다. 낮의 피스 팝이 활기찬 에너지의 핑크였다면, 밤의 피스 팝은 지친 하루를 포근하게 안아주는 몽환적인 핑크로 옷을 갈아입습니다.1. 야간 조명이 켜지는 순간, 공간은 치유가 된다저희 매장의 시그니처 네온사인이 어두운 골목을 비추기 시작하면, 그 빛은 벽면의 핑크 톤과 부딪혀 공간 전체를 따뜻한 마젠타 빛으로 물들입니다. 15년 차 공간 전문가로서 설계한 이 조도는 사람의 심박수를 안정시키고 뇌의 긴장을 풀어주는 효과가 있습니다. 모니터의 푸른 빛에 지친 직장인들이 퇴근길에 저희 매장을 들러 "아, 이제 좀 살 것 같다"고 나지막이 뱉는 그 순간, .. 2026. 3. 13. 가짜가 아닌, 입안에서 녹아내리는 '진짜'의 힘: 100% 동물성 생크림 안녕하세요, 피스 팝(Peace Pop)입니다.디저트 가게를 운영하며 가장 많이 듣는 질문 중 하나는 "왜 여기 케이크는 먹고 나서 속이 편하고 입안이 깔끔하죠?"라는 것입니다. 그 정답은 아주 간단하지만, 동시에 가장 지키기 어려운 고집에 있습니다. 바로 피스 팝은 100% 동물성 생크림만을 사용한다는 점입니다. 오늘은 단가와의 전쟁에서 제가 왜 이 고집을 꺾지 않는지, 그 비하인드를 들려드립니다.1. 식물성 크림과 동물성 크림, 그 극명한 차이전문가가 아닌 이상 '식물성'이라는 단어가 주는 건강한 이미지에 속기 쉽습니다. 하지만 베이킹의 세계에서 식물성 크림은 팜유 등에 첨가물을 넣어 만든 '인조 크림'입니다. 반면 동물성 생크림은 우유에서 추출한 순수한 지방이죠. 식물성 크림은 모양 유지가 쉽고 유.. 2026. 3. 13. [Guest Review] 철길 산책로 끝에서 만난 핑크빛 오아시스 (이 글은 피스 팝을 방문해주신 고객님의 시점으로 재구성된 소중한 경험담입니다.) 요즘 원주에서 가장 핫하다는 '치악산 바람길숲(폐철길)' 산책로를 걷고 왔어요. 따뜻해진 날씨에 기분 좋게 걷다 보니 살짝 목도 마르고, 어디 쉴 곳 없나 찾던 중 평원동 골목에서 눈을 사로잡는 핑크색 간판을 발견했습니다. 바로 피스 팝(Peace Pop)이었죠.1. 산책의 끝에서 마주한 뜻밖의 선물구도심지에 이런 세련된 공간이 숨어있을 줄이야! 문을 열자마자 느껴지는 기분 좋은 커피 향이 산책의 피로를 단번에 날려주더군요. 특히 매장 곳곳의 핑크색 포인트들이 너무 예뻐서 사진을 안 찍을 수가 없었어요. 2. 처음 맛본 '에어룸(Heirloom)'의 신세계사장님 추천으로 마셔본 에어룸(Heirloom) 라떼는 제가 지금까지.. 2026. 3. 13. 나른한 오후를 깨우는 금빛 위로: 에어룸 아메리카노 & 24K 골드 컵케이크 안녕하세요, 피스 팝(Peace Pop)입니다.오후 3시, 집중력은 떨어지고 입안은 텁텁해지는 시간. 여러분에게는 어떤 '충전'이 필요하신가요? 오늘은 피스 팝이 제안하는 가장 우아하고 확실한 오후의 테라피, [에어룸 & 골드 페어링]을 소개합니다.1. 묵직한 단맛과 산뜻한 산미의 만남저희의 시그니처인 24K 골드 컵케이크는 진한 다크 초콜릿 시트를 베이스로 합니다. 이 묵직한 달콤함을 가장 완벽하게 씻어내 주는 것이 바로 에어룸(Heirloom) 아메리카노입니다. 에어룸 특유의 맑은 산미와 꽃향기가 초콜릿의 텁텁함을 잡아주어, 마지막 한 입까지 첫 맛 그대로의 감동을 유지해 주죠.2. 눈으로 먼저 맛보는 '작은 사치'컵케이크 위에 내려앉은 24K 순금의 반짝임은 나른한 오후에 주는 특별한 보상입니다. .. 2026. 3. 13. 평원동의 아침을 여는 핑크빛 주문: 피스 팝(Peace Pop) 에스프레소 바 안녕하세요, 피스 팝(Peace Pop)입니다.모두가 잠든 새벽, 평원동 자유시장길의 고즈넉한 공기를 뚫고 가장 먼저 불을 밝히는 곳이 있습니다. 바로 저희 피스 팝의 주방입니다. 오늘은 여러분의 하루를 Pop! 하게 터뜨려줄, 저희 매장의 심장부인 '에스프레소 바'의 아침 풍경을 보여드리려 합니다.1. 머신이 깨어나는 시간, 오전 7:00핑크색 네온사인이 켜지기 전, 가장 먼저 켜지는 것은 이탈리아산 정통 에스프레소 머신입니다. 육중한 기계가 예열되며 내는 기분 좋은 웅웅거림은 마치 하루를 시작하는 기합 소리 같죠. 저는 이 시간, 머신 상단에 예열된 컵들을 정렬하며 오늘 방문하실 분들의 얼굴을 떠올립니다. 2. 에어룸(Heirloom) 원두의 첫 번째 아로마매일 아침, 그날의 온도와 습도에 맞춰 그라.. 2026. 3. 13. 이전 1 2 3 다음
