다이어트메뉴1 봄동 부라타 샐러드, 대지의 생명력이 깨우는 연둣빛 미학 (스프링 리버티) 겨울을 이겨낸 봄동의 달큰한 아삭함과 부드러운 부라타 치즈의 만남, 피스팝 셰프가 제안하는 '스프링 리버티' 에디션으로 당신의 미각에 진정한 봄의 자유를 선사합니다.베타카로틴이 풍부한 봄동과 고단백 부라타 치즈의 영양학적 조화, 갈변을 막고 아삭함을 극대화하는 셰프만의 채소 손질법, 그리고 들기름 베이스의 퓨전 드레싱 배합 노하우를 담았습니다.🎯30초 핵심 요약내용: 노지에서 자란 봄동의 야생미와 신선한 부라타 치즈의 우아함이 어우러진 피스팝의 시즌 시그니처 샐러드 탄생 비화.대상: 뻔한 양상추 샐러드에 지친 미식가, 신선한 제철 식재료로 몸을 정화(Detox)하고 싶은 분, 봄날의 홈파티 메뉴를 고민하는 분.인사이트: 봄동은 겉잎보다 안쪽의 노란 속잎을 사용해야 단맛이 극대화됩니다. 여기에 부라타 치.. 2026. 3. 25. 이전 1 다음